Brut Vino Espumoso
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Información adicional
| Origén | Italia |
|---|---|
| Tipo | Vino espumoso |
| Variedad | Garganega |
| Método de espumoso | Charmat largo. |
| Vinificación | Prensado y despalillado de las uvas, clarificación enzimática y fermentación a 17 °C. El vino reposa sobre lías hasta febrero |
| Crianza | En tanques de acero inoxidable hasta la fase de espumado. |
| Nota de cata | Perlage fino y persistente. Aromas intensos con notas florales de manzanilla y tilo. En boca es ligero, suave y equilibrado, con un final agradablemente sabroso. |
| Maridaje | Ideal como aperitivo. Acompaña entrantes, platos ligeros y pescados. |
